- Для чего нам шоколад? - спрашиваю я.
- Конечно же для гастрономического удовольствия! - отвечаете Вы.
- Но только ли для этого? - не без подвоха уточняю я...
Участники моих психологических групп хорошо знакомы с одним из самых главных моих правил: до занятия и во время него сладкое (шоколад, сахар, печенье и т.п.) запрещено. Когда об этом правиле узнаёт новый участник группы, всегда следует удивление: почему?
Мы себе даже не представляем насколько сильно зависим от сладкого и как трудно бывает участникам удержаться от его употребления в течение всего двух-трёх часов. А ведь это совершенно обычные люди, которые, по их словам, никогда не замечали за собой повышенного интереса к сладкому. Во время психотерапевтической работы эта зависимость становится наиболее очевидной: рука сама тянется к вкусняшкам, машинально, на автомате. Более того, человек может встать и подойти к столику, где лежат сладости, а если его спросить, что он делает, то неожиданно сам для себя он с удивлением посмотрит на уже откушенное шоколадное печенье в своей руке.
Так чем же для нас на самом деле являются сладости и для чего они нам?
Жизнь наполнена разнообразными эмоциями, как позитивными, так и негативными. В норме мы испытываем целый эмоциональный калейдоскоп: радость, вдохновение, восторг, страх, раздражение, гнев, обиду, чувство вины и снова радость. Зависимость (любая её разновидность) развивается тогда, когда какое-либо чувство (эмоцию) мы себе не позволяем переживать, а в результате застреваем на каком-то другом. Например, наш внутренний запрет на проявление гнева является причиной затяжной обиды. Далее нам приходится себя из этого состояния выводить в более ресурсное, проще говоря, надо как-то успокоить себя. Здесь вступают в игру "заменители". Ими могут быть сигареты, алкоголь, секс, еда в больших количествах, в том числе что-то сладенькое. Позволили мы себе их в тяжёлый для нас момент и настроение улучшилось. Другими словами, заели неприятные эмоции.
В этом процессе нет никакой магии - это просто работа нашей гормональной системы с выделением в кровь дофамина и серотонина, если мы говорим о шоколаде.
На сладкое, а именно на шоколад, невероятно тянет на нелюбимой работе, в ожидании окончания рабочего дня. В семье, где есть проблемы в общении между членами семьи, скорее всего будет присутствовать шоколадная зависимость. Студенты и школьники во время сессии и экзаменов также прибегают к шоколадному антистрессовому "допингу".
Так может быть оставить всё как есть? В чём вред шоколадной зависимости?
Если не брать во внимание негативные последствия для физического здоровья организма, такие как: диабет, избыточный вес, то самым главным отрицательным воздействием шоколадной зависимости для человека является формирование стратегии избегания решения своих эмоциональных проблем. Что в итоге влияет на ухудшение качества жизни. Вместо того, чтобы встретиться с негативными эмоциями и разрешить возникший внутренний конфликт, человек выбирает временную "анестезию" в виде какого-то лакомства и проблема задвигается в дальний "ящик" подсознания. Это один из способов "уйти" от нежелательных событий своей жизни, но двигаясь по кругу сложно оказаться в новой для себя точке.